Dinàmic Comunicació, departament de comunicació de crealògica, ha estat la encarregada d'organitzar la presentació del cava més selecte del celler Jané Ventura el "Do" Gran Reserva collita 2008 a Barcelona i Madrid, en el que van assistir una quarantena de mitjans de comunicació del sector gastronòmic i generalista. A Barcelona, l'escenari escollit per a aquest esdeveniment va ser el Museu de la Música de Barcelona, el escenari perfecte per un madridatge perfecte entre la música i el cava "Do".

El nou cava “Do” de Jané Ventura Gran Reserva Vintage 2008 és fruit de més de 20 anys d'experiència en caves Gran Reserva, i reafirma el seu compromís amb la elaboració de grans caves a partir de varietats tradicionals, que segons Gerard Jané, són les que millor reflecteixen el paisatge del Penedès. 

Amb 45 mesos de criança en botella, està elaborat amb 60% Xarel•lo, 26% Macabeu i 14% Parellada, procedents majoritàriament de vinyes velles situades en zones de muntanya del Baix Penedès. Un 5% del vi està fermentat i criat en  barrica de roure francès. Gerard Jané el va descriure amb les següents paraules: "una molt bona intensitat de fruita que mostra un gran potencial de envelliment. Dominen les aromes de fruita i flors blanques i herbes aromàtiques amb tocs minerals i un fons cítric i cremós."

En boca és un cava molt equilibrat, fresc, ampli i llarg, amb un carbònic molt suau i persistent. A Madrid, la presentació va tenir lloc al Restaurant Lúa i va comptar amb la presencia del elaborador Gerard Jané i del xef Manuel Domínguez juntament amb una amplia representació de la premsa gastronòmica i vinícola del nostre país. El nom del cava, “Do” fa referència a la nota musical, segons els músics molt estructurada i que la connecta més directament amb la terra. En aquest sentit reforça la estreta vinculació de Jané Ventura amb la música, i en especial amb el Festival Internacional de Música Pau Casals, del qual és patrocinador des de 1.995. Però “Do” també significa el talent personal i conceptualment reflexa la cerca de la essència.