Excel·lent Nit solidària al Liceu per als infants del Raval
El passat 8 de Setembre al Liceu vàrem tenir el privilegi de treballar per al Sopar Solidari per als Infants del Raval a càrrec de 4 estrelles Michelin : Carles Abellan, Albert Adrià, Nandu Jubany (al capdavant de la coordinació de tot el menú) i Carles Gaig. Els 35.000 euros de recaptació seran donats a l'associació benèfica http://www.casaldelsinfants.org/cat/ per a que pugui seguir amb la seva valuosa funció social.
L'event va ser un gran èxit de venda, participació, recaptació i valoració dels assistents a tots els nivells. Diem a tots els nivells perquè els assistents vàrem poder gaudir d'una experiència gastronòmica de primer nivell, de posar el granet de sorra per a una bona causa. Per al nostre equip, a nivell professional, vàrem tenir el privilegi de poder veure el Liceu per dins des d'una perspectiva completament diferent i aportar el nostre expertise a un projecte tant engrescador.