Qalidès ofrece doce catas de vinos ‘terroir’ del Penedès en La Taverna de Vinseum

Qalidès inaugurará el próximo día 28 de mayo el ciclo de catas ‘Dimarts Qalidès’ (‘Martes Qalidès’) en La Taverna de Vinseum. Durante tres meses, las 12 bodegas que conforman la Asociación ofrecerán al público asistente una cata de los vinos de ‘terroir’ que elaboran bajo la DO Penedès.


En la línea y con el espíritu cultural y dinámico que el sumiller Ton Colet ha dado a La Taverna de Vinseum, Qalidès aprovechará este escenario para mostrar las experiencias llevadas a cabo por cada una de las bodegas con los vinos de ‘terroir’.  
 
Las catas se impartirán en dos períodos: pre-vendimia, del 28 de mayo al 2 de julio. Habrá una pausa estival durante los meses de julio, agosto y septiembre, y se reanudarán una vez las bodegas hayan realizado la vendimia. La primera cita post-vendimia será el martes 8 de octubre. La cita de los ‘Dimarts Qalidès’ finalizará el día 12 de noviembre.
 
Experiencias con el elaborador de las bodegas
Los ‘Dimarts Qalidès’ ha sido un proyecto realizado conjuntamente por la Asociación Qalidès, Terrers del Penedès y La Taverna de Vinseum.
El objetivo es compartir y disfrutar de manera directa la experiencia de los vinos más exclusivos directamente con sus elaboradores, en primer lugar, y además, tener la oportunidad de poder conocer vinos de identidad, de carácter y sostenibles.
Xavier Rubires, director técnico de Jean Leon, ofrecerá la primera cata en una  masterclass acompanyado de los vinos Vinya Le Havre 2006, Vinya Palau 2007, Vinya Gigi 2011 i Vinya La Scala 2003.